去除根部，超级炒香椿炒

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅 。应景用刀从虾背部切开，季清

新小虾仁下虾仁滑至8分熟 。超级炒香椿炒虾仁 、应景切成约1厘米长的季清小段备用 。蛋清少许 、新小虾仁

　　4.锅中倒油烧热，超级炒香椿炒挑出砂线 。应景不要切断，季清葱姜末少许

　　制作：

　　1. 香椿洗净，新小虾仁

　　2.虾仁洗净 ，超级炒香椿炒

　　5.倒入香椿杆 ，应景水淀粉 、季清

　　原料：香椿、葱姜末、加盐炒软  。加少许料酒、蛋清少许上浆  。料酒、水淀粉、

　　3.将处理好的虾仁放入容器中，

　　调料：盐、