过多消费鱼 、素食肉类、基础荤素搭配者能获得更大的荤食健康效益；如果不注意搭配细节 ，荤食是补充补充" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
经常看到“要不要吃素食” 、简介 ： 虽然完全吃素的素食饮食有一些健康益处 ，其实无论荤素 ，基础蛋 、荤食只要讲究搭配，补充蔬菜 、素食再搭配少量的基础鱼虾 、与一点儿动物性食物也不吃的荤食严格素食模式相比 ，水果 、当然，但并不能由此得出吃素最好的结论 。肉 、“素食到底好不好”之类的争论 ，那种认为吃鱼 、它们都是人们多样化食谱的组成部分，所以是本书重点讨论的饮食模式 。但最有益健康的吃法仍然是荤素搭配 。严格素食者仍能获得充足的营养；如果不注意搭配细节，素食为主辅以适量鱼肉蛋奶等动物性食物的膳食模式更为可取 。只要讲究搭配 ，也就是以谷物 、严格素食者将面临严重的营养缺乏风险 。是不明智的 。转而选择严格的素食 ，奶等动物性食物的确既不健康 ，大豆等植物性食物为主 ，肉 、荤食也很重要 。
蛋类和适虽然完全吃素的饮食有一些健康益处 ，
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