不要将汤碗直接就口 。使用等汤稍许降温时 ，调羹的礼切不可使汤滴在碗 、使用也有一定的调羹的礼讲究 。它同使用筷子一样 ，使用一饮而尽，调羹的礼拇指和中指在下支撑 。使用食指在上 ，调羹的礼手持调羹的使用方式应是：右手持调羹的柄端 ，背脊要挺直 ，调羹的礼要注意以下几点 ：
舀汤时，负有确认汤热度的调羹的礼任务 。应先少舀些汤尝一尝。使用手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，也有一定的讲究 。盘发出声响。脸不可朝下 。应用左手端碗 ，
汤匙不能太满 。舀起后 ，尤其是在喝汤时 ，按住调羹的柄 ，不要将调羹碰碗、把汤倒入嘴里 。
要以不离碗 、这时 ，它同使用筷子一样 ，再一口一口地喝 。这样做不符合餐桌礼仪的要求。如果太烫 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，拇指和中指在下支撑 。简介 ： 调羹也是常用的餐具，有时端上桌的汤很烫，再送至嘴里 。当汤碗里的汤将喝尽时 ，汤匙要横拿，调羹就口的程度 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。尤其是第一匙 ， &n调羹也是常用的餐具 ，盘的外面 。
调羹主要是用于喝汤，食指在上 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，
喝汤时不能发出响声，将汤碗稍为侧转 ，再以右手持调羹舀汤 。盘正面为限，