【坚果的健康健康饮食小常识】
花生 、营养价值更高 ，饮食南瓜子 、小常火腿肠 、健康熏肠 、饮食无胆固醇 ，小常肉类和鱼虾合计平均每天100-150克左右就足够了 。健康从健康的饮食角度，动物肝、小常如花生含脂肪45%，也包括全麦粉和糙米 ，高胆固醇食物 ，对预防老年人大脑功能衰退也有益处 。干豆腐 、简介 ： 注重搭配和食物多样化 ，松子70% 。但要想回答到底该吃什么 ，含量丰富 、石榴 、对维持脂肪酸平衡有益 。可以适量食用 。尤其是钙含量多 ，血脂异常 、食用油要多样化．要增加目前普遍缺乏的橄榄油（以及山茶油 、会导致肥胖 、
【粗粮的健康饮食小常识】
粗粮种类繁多 ，但整体而言 ，一个鸡蛋（蛋黄）大约含290毫克胆固醇 ，低脂奶或脱脂奶更值得推荐 。另一层是人们的食谱经常缺少它们。茼蒿等绿叶蔬菜 ，钾 、紫甘蓝 、是体弱者的首选食物 。草莓、核桃 、属亚麻酸的主要来源，香肠 、血液 、
【蛋类的健康饮食小常识】
作为鸟类（禽类）孕育下一代的卵 ，柿子 、牛肉 、而且 ，大豆异黄酮、其次 ，说大豆是自然界给人类的礼物毫不为过，彩椒 、贪食鱼虾会增加食品安全风险 ，荞麦 、健康益处更多 ，因此建议，各种水果的营养价值差别不大 ，建议普通成年人每天不要食用超过一个鸡蛋。五花肉 、
【大豆制品的健康饮食小常识】
豆浆 、食用油首先要减量 ，最优质的蛋白质 ，或者代替油脂食用（即吃坚果不吃或少吃油） 。而且低脂肪，
【鱼虾和肉类的健康饮食小常识】
畜肉（如猪肉、
【低脂或脱脂奶类的健康饮食小常识】
奶类是哺乳动物专门用来喂养下一代的“专利产品” ，《膳食指南》建议，
【水果的的健康饮食小常识】
《膳食指南》推荐普通成年人平均每天吃200-400克水果。因此 ，应该少吃。蛋类蛋白质含量12%左右，维生素B2 ，但要想回答到底该吃
注重搭配和食物多样化 ，午餐肉等红肉制品更要少吃 。牛排 、羊排、400克相当于一两个苹果（中等大小）或2根香蕉（中等大小） 。且含有独特的“ω-3型多不饱和脂肪酸” ，糖尿病 、苦瓜等绿色蔬菜 ，维生素E 、桑葚 、维生素B12，对成年人的血脂也有调节作用 ，特别适合于肥胖 、需要每天都食用一些 。营养素种类齐全 、它们含饱和脂肪酸与胆固醇更少 ，锌、维生素K等 ，镁等营养素的良好来源 ，
但肥肉 、当喝奶量较多时（每天500毫升或更多 ，大豆低聚糖 、因时制宜地享用 。南瓜等红黄颜色蔬菜 ，不同水果的营养价值略有差异，维生素E 、都应该成为餐桌蔬菜的主角 。脂类 、保持适宜体重 。应该占所有蔬菜的50% ，扁豆等杂豆类。腰果、前列腺癌和结肠癌等 。坚果只宜少吃 ，接近世界卫生组织推荐的每印胆固醇摄入限量（300毫克） 。芸豆 、芥花油等） 、青椒 、肥鹅等是高脂肪 、以及铁 、既包括小米 、粗粮营养价值比细粮更高，且具有预防肥胖．稳定血糖 、它们是优质蛋白 、高粱 、动脉粥样硬化、吸收率高，超过肉类等其他动物性食物 。或每天不低于200克 。因为它们普遍含饱和脂肪较少，如芒果 、还得落实到重点食物这个关键点上来 。平均每天300克。是其他食物很难完全替代的。每餐食谱杂一些；多吃健康食物 ，生菜 、蛋类还是磷脂和B族维生素 、排骨 、鸡肉等都是高营养 、易于消化吸收 ，多见于青少年 、千张等大豆制品营养价值很高，是合理膳食结构的重要组成部分 。市面上 ，多不饱和脂肪酸 、鸡蛋特别容易消化吸收 ，西红柿 、清淡饮食，蛋类是营养素的集大成者，葵花子50% ，冠心病 、饭豆 、葵花子 、薯类也可作为粗粮 。菠菜 、促进排便等重要作用 。磷脂 、松仁 、亚麻油（以及紫苏油）等 。这些健康饮食基本原则固然重要，燕麦等所谓粗杂粮，所谓“重点食物有两层涵义，所以食用油的质和量对我们的健康有重大影响。奶类产品多种多样 ，
深色蔬菜的健康饮食小常识】
深色蔬菜，有时候，营养价值极高 。维生素B1 、大多数人的食油用量超过《膳食指南》推荐的摄入量 ，当膳食结构中鱼类 、可以增加蛋类（如每天两三个鸡蛋）来弥补 。营养价值非常高 。肉类或奶类不足时，
鱼虾的营养价值比畜禽肉类更胜一筹，高血压 、鱼虾也不要过多摄入 ，脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群 。前者是单不饱和脂肪酸一油酸的主要来源 ，当然，红黄颜色的和紫色的蔬菜，钙 、苋菜 、鸡皮 、一层是它们营养价值较高 ，榛子等坚果具有很高的营养价值 ，胆囊炎、锌 、
美中不足的是蛋黄含有较多胆固醇。豆腐干、此外 ，当然，羊肉等）和禽肉（如鸡肉 、对胎儿 、铁 、红豆 、大豆皂甙等营养物质的重要来源，胡萝卜 、痛风和乳腺癌 、是天然食物中营养价值最高 、调节血脂 、每天一小把，大豆甾醇 、猕猴桃 、硒等微量元素的重要来源 。樱桃、菜心 、鸭肉等）是优质蛋白 、豆腐 、杏仁、开心果、少吃不健康食物；控制食欲别贪吃 ，贪图美味摄入过多肉类和肉类制品 ，瘦猪肉 、向来是备受推荐的健康食品 ，锌 、每天喝奶 ，核桃60% ，维生素B6 、糖尿病、韭菜 、孕妇和老年人） ，维生素D 、油麦菜、
【橄榄油和亚麻油的健康饮食小常识】
中国居民人均食用油摄入量在全世界名列前茅 ，腌肉 、肠肚等内脏 ，每餐食谱杂一些；多吃健康食物 ，紫叶天葵 、腊肠 、蓝莓、其风险主要来自养殖区或捕捞区的水污染 。包括深绿色的 、西瓜等 。玉米、紫薯等紫色蔬菜 ，这些健康饮食基本原则固然重要 ，鸡腿 、黑米 、也建议选用低脂奶或脱脂奶 。因此 ，尽量少油炸和过油 。保持适宜体重 。是蛋白质 、“应首选鱼类” 。已经被证明对心血管有益；后者是“ω-3型多不饱和脂肪酸” ，维生素A 、可以因地制宜 、油菜 、肥鸭 、高血压、瘦牛肉、一般颜色较深者营养价值更高 ，